[질문]
단 것을 많이 먹으면 당뇨병이 생기나요?
[답변]
아닙니다.
과거 수년동안은 당뇨병이 ‘설탕 당뇨병’으로 불리기도 하였으나,
단순히 설탕을 많이 먹는다고 하여 당뇨병이 발생하는 것은 아닙니다.
1형 당뇨병은 자신의 면역 시스템이 췌장에서 인슐린을 분비하는 베타 세포를 파괴하여 발병합니다.
이같은 자가 면역 반응을 유발할 수 있는 인자로는 자가 항체, 생우유, 유전자, 산소 자유 라디칼(oxygen-free radicals) 등입니다.
1형 당뇨병은 당뇨병을 발병시킬 수 있는 유전자를 가진 사람이 환경적 요인 중 하나에 노출되었을 때 시작되는 것 같습니다.
2형 당뇨병은 1형 당뇨병과는 다릅니다.
대부분의 2형 당뇨병 환자의 몸에서는 인슐린이 분비되지만 제대로 이용되지 않습니다.
2형 당뇨병의 경우 나이, 비만, 운동을 하지 않는 생활 습관과 더불어 유전적 체질도 발병시 큰 역할을 합니다.
고칼로리 식사를 하면서 운동을 거의 하지 않는 뚱뚱한 사람들은 2형 당뇨병 발병 가능성이 더 높습니다.
이런 경우 단 음식을 너무 많이 먹으면 과잉의 칼로리를 섭취할 수 있고 같은 방법으로 과잉의 지방도 얻게 됩니다.
그 결과 체중이 늘게 되어 비만 상태가 되면 이는 인슐린 작용을 방해하게 되고 결국 2형 당뇨병 발병으로 이어질 수 있습니다.
* 이상은 미국 당뇨병 협회(ADA) 홈페이지의 ' Tip of the Day : Does eating glucose cause
diabetes?'를 번역한 글입니다. dang119.com